Tag Archives: mascarpone

PSX 20190208 152526 - Placinta cu mascarpone si nuci (fara aluat)

Placinta cu mascarpone si nuci (fara aluat)

Am facut aceasta reteta in fel si chip. Baza a plecat acum 4 ani de la aceasta reteta. Dar ce sa vezi, nu aveam in casa mereu acelasi lucru, asa ca a trebuit sa o schimb. Ultima varianta am facut-o saptamana trecuta si e una din cele mai bune, asa ca merita sa scriu despre […]

IMG 20180224 WA0004 - Paste cu mascarpone și busuioc

Paste cu mascarpone și busuioc

Sunt momente când ai nevoie de un preparat mega rapid dar și foarte gustos. Acest preparat vi-l recomand nu doar pentru pici, ci și pentru soț sau prieteni. Soțul meu linge farfuria de câte ori îl fac. Ce vă trebuie? 3 căței de usturoi 2 linguri ulei măsline O mână de busuioc 100 grame mascarpone […]

20180210 110458 - Desert cu bezea și cremă de mascarpone cu ciocolată albă și fruct kaki

Desert cu bezea și cremă de mascarpone cu ciocolată albă și fruct kaki

Ador bezeaua. Aș mânca dimineața, la prânz și seara. Doar că nu îmi place bezeaua cumpărată. Pur și simplu găsesc foarte greu o rețetă care să nu fie ‘cretă’ așa cum se găsesc în prea multe magazine. Mie îmi place bezeua crocantă și lipiciosă. Ingrediente bezea: 6 albușuri ou 3 lingurițe zahăr brun (mie îmi […]

20180202 150414 - Brioșe cu cremă de mascarpone

Brioșe cu cremă de mascarpone

Ador brioșele. Sunt minunate dacă găsești rețeta perfectă. Pentru copii mi-am dorit sa găsesc o rețetă ușor de făcut și sănătoasă. Glazura: 100 gr. Mascarpone 50 gr. Unt la temperatura camerei 2 linguri miere 30 gr. Smântâna acrișoară Se mixează untul cu mierea, apoi se adaugă smântana și la sfârșit mascarpone mixându-se ușor și la […]