Ambasadorul zambetelor mici si mari!

Briosica de poveste

Sunt una dintre mamicile care refuza cu desavarsire sa ii dea copilului mancare cumparata (aici intra orice gustare la care v-ati putea gandi).

Mult timp am cautat reteta perfecta de briosa pentru Maria, ca textura si gust. Majoritatea retetelor gasite aveau o textura sfaramicioasa si erau inecacioase. Am tot incercat pana cand am gasit reteta perfecta.

Eu nu fac mai mult de 5,6 briose pentru ca Maria mananca una, maxim 2 bucati, iar eu nu ii dau mai mult de 2 zile.

Reteta este urmatoarea:

1 ou, faina minim 3 linguri (orice fel de faina), 1 varf praf de copt, lapte batut. Amestecate bine cu telul. La sfarsit in functie de ce gust vreau sa ii dau (dulce sau sarat) fac diverse combinatii: mere si morcovi (date prin razatoare si stoarse); 1 banana; branza de vaci cu smantana; stafide si/sau merisoare si lista poate continua.

Se pun in forme, se baga in cuptorul incins 30 min la 180 grade.

Sunt de poveste! Pofta buna!

Pin It on Pinterest

Share This

Optimism la lingurita

Tine-l in brate cat vrea el! Dureaza mai putin decat vrei tu..