Paste cu mascarpone și busuioc

IMG 20180224 WA0004 - Paste cu mascarpone și busuioc

Sunt momente când ai nevoie de un preparat mega rapid dar și foarte gustos.

Acest preparat vi-l recomand nu doar pentru pici, ci și pentru soț sau prieteni. Soțul meu linge farfuria de câte ori îl fac.

Ce vă trebuie?

3 căței de usturoi

2 linguri ulei măsline

O mână de busuioc

100 grame mascarpone

50 grame parmezan

Paste

Cum se prepară?

Puneți apa la fiert pentru paste și puneti-le la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pentru sos încălziti tigaia, adăugați uleiul de măsline, puneți usturoiul și busuiocul, apoi mascarpone și puțină apă de la paste.

Amestecați până devine o cremă.

Adăugati sosul peste paste și puneți la sfârșit parmezan.

Poftă bună!

ana profil - Paste cu mascarpone și busuioc

Ana Maria

Comentarii

Comentarii